Насіння рукола Попелюшка 2 г

Насіння руколи Золушка 2 г — ароматна зелень з яскравим смаком і швидким ростом

Рукола Золушка — це скоростиглий і врожайний сорт однорічної зелені з насиченим ароматом, легкою гірчинкою та вираженим горіхово-гірчичним смаком. Ідеально підходить як для вирощування у відкритому та закритому ґрунті, так і на балконі, підвіконні або в контейнерах. Цей сорт особливо популярний серед тих, хто цінує натуральну вітамінну зелень із насиченим смаком та коротким терміном вегетації.

Сорт руколи Золушка відрізняється компактним ростом, ніжним листям і стійкістю до стрілкування. Рослина добре переносить короткочасне похолодання, швидко відростає після зрізання та підходить для багаторазового збору.

Основні характеристики сорту

• Культура: рукола (Eruca sativa)

• Сорт: Золушка

• Тип рослини: однорічна, трав’яниста

• Строк вегетації: 20–30 днів до технічної стиглості

• Висота рослини: 15–25 см

• Форма листка: видовжена, зубчаста, перисто-розсічена

• Колір листя: насичено-зелений

• Смак: пряний, гостро-гірчичний з горіховими нотками

• Призначення: вживання в свіжому вигляді, додавання в салати, гарніри, м’ясні й рибні страви

• Урожайність: до 1,5–2,5 кг/м²

• Особливості: легко переносить пересадку, придатна для вирощування протягом усього сезону

Користь руколи

Рукола багата на вітамін C, каротин, вітаміни групи B, кальцій, залізо, йод та антиоксиданти. Сприяє зміцненню імунітету, стимулює травлення, покращує обмін речовин, знижує рівень холестерину в крові. Регулярне вживання руколи позитивно впливає на стан шкіри, волосся та судин.

Переваги сорту Золушка

• Дуже ранній урожай — готовий до зрізання вже через 20–25 днів після появи сходів

• Компактний розмір — ідеально підходить для обмежених просторів

• Повторне відростання після скошування

• Інтенсивний аромат і приємний смак

• Стійкість до стрілкування при помірній температурі

• Високий вміст вітамінів

• Універсальність у кулінарному використанні

• Підходить для вирощування в теплицях, парниках і на підвіконнях

Агротехніка та інструкція з вирощування

1. Вибір місця

Оптимальним є сонячне або напівзатінене місце з родючим, пухким ґрунтом нейтральної або слабокислої реакції (pH 6,0–7,0). Уникайте посіву після хрестоцвітих культур (капуста, редис, гірчиця), щоб зменшити ризик захворювань.

2. Підготовка ґрунту

Перед посівом ґрунт перекопують, видаляють бур’яни, вносять органічні або мінеральні добрива:

• Перегній або компост — 3–4 кг/м²

• За потреби — суперфосфат, калійна сіль

• Навесні — розпушування та вирівнювання поверхні

3. Посів насіння

• Терміни посіву:

   

  • У відкритий ґрунт: з середини квітня до кінця серпня

  • У теплицях або контейнерах: цілий рік

   

• Схема посіву:

   

  • Глибина загортання: 1–1,5 см

  • Відстань між рядками: 15–20 см

  • Між рослинами в ряду: 5–10 см

   

• Норма висіву: 0,3–0,5 г/м²

При вирощуванні на підвіконні використовують пухкий субстрат та ємності не менше 10 см глибиною. Насіння злегка присипають ґрунтом, поливають і накривають плівкою до проростання.

4. Догляд

• Полив: регулярний, без перезволоження. Недостаток вологи спричиняє гіркоту та огрубіння листя

• Проріджування: після появи 2–3 справжніх листків

• Розпушування: після поливів, обережно

• Прополювання: обов’язкове, особливо в молодому віці

• Підживлення: при потребі — мінеральні добрива (нітроамофоска, комплексні суміші)

5. Збирання врожаю

• Перший зріз: через 20–25 днів після посіву, при досягненні листками 10–15 см

• Метод: обрізають ножем або ножицями, не пошкоджуючи точку росту

• Повторні скошування: можливі при хорошому догляді

• Посів хвилями: для безперервного збору кожні 2–3 тижні

• Зберігання: до 3–4 днів у холодильнику, найкраще вживати свіжозрізаною

6. Поради та можливі труднощі

• При спекотній та сухій погоді рослини швидко йдуть у стрілку — краще сіяти в півтіні

• Надлишок азоту посилює гіркоту

• Загущення посівів призводить до витягування та зниження якості зелені

• Переросле листя стає жорстким і втрачає смакові якості

Висновок

Насіння руколи Золушка (2 г) — чудовий вибір для всіх, хто прагне швидко виростити свіжу, ароматну зелень без зайвих зусиль. Сорт придатний для багаторазових посівів протягом усього року, не вибагливий до умов вирощування і підходить як для дачі, так і для міської квартири. Рукола Золушка стане справжньою окрасою вашого столу та джерелом вітамінів для всієї родини.