Насіння буряку листового Мангольд 2 г НК Еліт

Насіння буряку листового "Мангольд" НК Еліт

Насіння листового буряку "Мангольд" НК Еліт — це унікальний сорт, який поєднує декоративність, універсальність і високу врожайність. Завдяки соковитій зелені та корисним властивостям, мангольд став популярним вибором серед городників, які прагнуть різноманітності на грядках і в раціоні.

Опис сорту

Мангольд — це різновид листового буряку, який цінується за свої великі, соковиті листки та хрусткі черешки. Рослина має потужну розетку висотою до 40–50 см, із блискучими листками зеленого або бордового відтінку. Черешки бувають зеленими, білими, жовтими, червоними чи рожевими залежно від підвиду. Це надає мангольду декоративного вигляду, що дозволяє використовувати його не лише на грядках, але й у квітниках.

Сорт відрізняється швидким ростом: перший урожай можна збирати вже через 35–45 днів після появи сходів. Мангольд багатий на вітаміни A, C, K, мінерали (залізо, кальцій, магній) та антиоксиданти, що робить його корисним і поживним продуктом.

Особливості вирощування

Насіння мангольду "Мангольд" відзначається високою схожістю та підходить для вирощування у різних кліматичних умовах. Посів можна проводити з квітня і до кінця липня. Рослина добре переносить легкі заморозки, що дозволяє продовжити збирання врожаю до пізньої осені.

Посів здійснюють на глибину 2–3 см із відстанню між рослинами 25–30 см і між рядами 40–50 см. Мангольд надає перевагу сонячним ділянкам, але може рости і в напівтіні. Для гарного росту потрібен пухкий, родючий ґрунт із достатнім зволоженням. Полив регулярний, особливо в спекотні періоди, оскільки нестача вологи може призвести до огрубіння черешків.

Для підвищення врожайності рекомендується підживлення органічними та мінеральними добривами. Догляд за рослиною включає регулярне видалення бур'янів та розпушування ґрунту.

Переваги сорту

• Висока врожайність: за правильного догляду можна збирати листя та черешки протягом усього сезону.
• Швидкий ріст: перший урожай вже через 35–45 днів після появи сходів.
• Декоративність: яскраві листя та черешки прикрасять будь-яку грядку або квітник.
• Невибагливість: рослина легко адаптується до різних умов вирощування.
• Поживна цінність: багатий на вітаміни та мінерали, що робить його незамінним у раціоні.
• Стійкість до холоду: дозволяє вирощувати мангольд у регіонах із прохолодним кліматом.

Застосування та зберігання

Мангольд універсальний у використанні. Молоде листя можна вживати у свіжому вигляді, додаючи до салатів, а великі листки та черешки підходять для тушкування, варіння, запікання та консервування. Його смак нагадує шпинат і ідеально підходить для приготування супів, гарнірів і начинок для пирогів.

Зібране листя рекомендується споживати одразу, щоб зберегти його смак і свіжість. Для тривалого зберігання мангольд можна заморожувати або консервувати, що дозволяє насолоджуватися його смаком і користю навіть узимку.

Висновок

Насіння буряку листового "Мангольд" НК Еліт — це чудовий вибір для тих, хто шукає універсальну, декоративну та поживну рослину. Простота вирощування, стійкість до погодних умов і висока врожайність роблять цей сорт ідеальним для городників із будь-яким досвідом. Мангольд стане не лише яскравою прикрасою вашого городу, а й джерелом корисних і смачних інгредієнтів для вашого столу.