Насіння капусти кольрабі Делікатес (синя) 0,5 г НК Еліт

Насіння капусти кольрабі "Делікатес" (синя) НК Еліт

Капуста кольрабі "Делікатес" (синя) — це ранньостиглий сорт з дивовижною естетикою та чудовим смаком. Стеблоплід цього сорту має насичений фіолетово-синій колір, що не лише привертає увагу, а й свідчить про високий вміст антиоксидантів. Сорт ідеально підходить для вирощування як у промислових масштабах, так і на невеликих присадибних ділянках. Насіння від компанії НК Еліт забезпечує високу схожість, стабільний урожай і незмінно чудовий результат.

Основні характеристики сорту

• Тип капусти: кольрабі (фіолетова).
• Терміни дозрівання: ранньостиглий сорт, від 60 до 70 днів після посіву.
• Розмір стеблоплода: 8–12 см у діаметрі.
• Маса стеблоплода: 200–300 г.
• Форма: округла, гладка.
• Колір: насичений фіолетово-синій зовні, білосніжний усередині.
• М’якоть: соковита, щільна, хрустка.
• Врожайність: до 3 кг із 1 м².
• Особливості: стійкість до розтріскування, стрілкування та змін погодних умов.

Переваги сорту "Делікатес" (синя)

1. Естетика та користь
   Фіолетовий колір стеблоплода свідчить про високий вміст антоціанів — потужних антиоксидантів, які допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами, зміцнюють імунітет і покращують загальний стан організму.

2. Витончений смак
   Соковита і ніжна м’якоть стеблоплода має солодкуватий смак без гіркоти. Вона чудово підходить для свіжих салатів, гарнірів, супів, запіканок і овочевих рагу.

3. Ранньостиглість та компактність
   Сорт дозріває через 60–70 днів після посіву, що дозволяє швидко отримати перший урожай. Компактний розмір рослини робить його зручним для вирощування на невеликих ділянках або навіть у контейнерах.

4. Поживна цінність
   Кольрабі "Делікатес" багата на вітаміни С, А, групи В, а також мінерали: калій, магній, кальцій та залізо. Це продукт, який поєднує низьку калорійність і високу користь для здоров’я.

5. Стійкість та невибагливість
   Сорт стійкий до перепадів температур, посухи та стрілкування, що робить його придатним для вирощування у різних кліматичних умовах.

Посів і вирощування

Підготовка насіння
Насіння перед посівом рекомендується замочити у теплій воді або стимуляторі росту, щоб прискорити появу сходів.

Терміни посіву

• На розсаду: середина березня — початок квітня.
• Прямий посів у відкритий ґрунт: кінець квітня — початок травня, коли ґрунт прогріється до +10…+12 °C.

Ґрунт і місце посадки
Капуста кольрабі "Делікатес" (синя) надає перевагу родючому, легкому та добре дренованому ґрунту з нейтральною кислотністю. Ділянка має бути сонячною або знаходитися у легкій напівтіні.

Схема посадки
Оптимальна схема посадки — 30 × 30 см. Така відстань забезпечує рослинам достатньо простору для розвитку стеблоплодів.

Догляд за рослинами
Полив має бути регулярним, щоб запобігти загрубілу стеблоплода. Важливо підтримувати помірну вологість ґрунту у період активного росту. Підживлення проводять двічі за сезон: органічними добривами після висадки та мінеральними під час формування плодів. Розпушування ґрунту та мульчування допомагають зберігати вологу та забезпечують доступ кисню до коренів.

Збір урожаю
Стеблоплоди збирають, коли їхній діаметр досягає 8–10 см. Затримка зі збором може призвести до загрубіння м’якоті.

Використання та зберігання

Кольрабі "Делікатес" (синя) ідеально підходить для свіжого споживання. Її можна додавати до салатів, супів або використовувати для приготування гарнірів. Вона також добре підходить для заморожування та короткочасного зберігання (до 1 місяця у прохолодних умовах).

Фіолетовий стеблоплід зберігає свій насичений колір і текстуру навіть після термічної обробки, що робить його привабливим доповненням до будь-яких страв.

Висновок

Капуста кольрабі "Делікатес" (синя) від НК Еліт — це поєднання краси, користі та смаку. Цей сорт ідеально підходить для тих, хто цінує не лише якість урожаю, а й його естетичну складову. Невибагливість, стійкість та ранньостиглість роблять "Делікатес" (синю) універсальним вибором для будь-якого городу. Обираючи насіння "Делікатес" від НК Еліт, ви отримаєте соковиті, смачні та корисні плоди, які прикрасять ваш стіл і зміцнять здоров’я вашої родини!