Насіння буряку Гранатовий сік 20 г НК Еліт
19,80 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
- В наявності
Насіння буряка "Гранатовий сік" від НК Еліт є високоврожайним сортом столового буряка, відомий своїми яскраво-червоними коренеплодами, багатою поживністю і особливою соковитістю. Сорт "Гранатовий сік" отримав таку назву завдяки насиченому кольору м'якоті, що нагадує гранат, та високій соковитості коренеплодів, що робить його популярним серед любителів натуральних соків та овочевих страв. Цей сорт ідеально підходить як для вживання у свіжому вигляді, так і для консервування та зимового зберігання. Універсальний і невибагливий у догляді, він радує садівників стабільним урожаєм та відмінними смаковими якостями.
Опис і характеристики сорту
Сорт буряків "Гранатовий сік" відноситься до середньостиглих: повний вегетаційний період становить близько 100-110 днів, що дозволяє зібрати якісний урожай навіть в умовах короткого літа. Коренеплоди мають округлу, злегка плескату форму, відрізняються красивим глибоким бордово-червоним відтінком м'якоті, однорідною за кольором і без світлих кілець. Маса одного коренеплоду досягає 300-500 грамів, а діаметр може змінюватись від 8 до 12 см.
М'якуш у буряків "Гранатовий сік" щільний, але в той же час соковитий і ніжний, завдяки чому цей сорт добре підходить для переробки та вживання у свіжому вигляді. Коренеплоди мають приємний солодкуватий смак з легкою ноткою землістості, що робить його привабливим для приготування салатів, супів, смузі та соків. Шкірка гладка, тонка і легко очищається, що робить сорт зручним у обробці та використанні у кулінарії.
Харчова цінність и користь для здоров’я
Буряк "Гранатовий сік" є не тільки смачним, але й неймовірно корисним. Вона багата вітамінами групи B, вітаміном C, вітаміном E та фолієвою кислотою, що сприяє підтримці імунної системи, покращенню стану шкіри та нормалізації обмінних процесів. Також у складі буряків міститься багато антиоксидантів та заліза, що особливо корисно для підтримки рівня гемоглобіну в крові та запобігання анемії.
Мінеральні речовини, такі як калій, магній, кальцій та фосфор, відіграють важливу роль у підтримці здоров'я серцево-судинної системи та кісток. Буряк "Гранатовий сік" також містить велику кількість клітковини, яка покращує травлення, допомагає очищати організм від токсинів та нормалізує рівень цукру в крові. Антиоксиданти та бетаціанін, що містяться в м'якоті буряків, захищають клітини організму від окислювального стресу, уповільнюють процеси старіння та сприяють загальному зміцненню здоров'я.
Агротехнічні рекомендації
Сорт "Гранатовий сік" підходить для вирощування у різних кліматичних зонах, що робить його популярним вибором серед садівників у різних регіонах. Посів насіння рекомендується проводити у відкритий ґрунт у середині-кінці квітня або на початку травня, коли ґрунт прогріється до +8…+10 °C. Для покращення схожості насіння можна замочити у теплій воді на 6-8 годин перед посадкою.
Оптимальна глибина загортання насіння становить 2-3 см. Рекомендована відстань між рослинами в ряду - близько 10-15 см, а між рядами - 25-30 см. Буряк віддає перевагу пухким, добре дренованим і родючим грунтам з нейтральною кислотністю, які багаті на органічні речовини. У ґрунт перед посадкою бажано внести перегній або компост для збільшення родючості та забезпечення зростання.
Полив має бути регулярним, особливо на початку росту та в посушливі періоди, проте важливо уникати застою води, щоб не викликати загнивання коріння. Приблизно за 2-3 тижні до збирання врожаю полив рекомендується зменшити, щоб покращити смакові якості та щільність коренеплодів. Розпушування ґрунту та видалення бур'янів також важливі для гарного росту рослин, оскільки вони забезпечують доступ кисню до коріння та знижують конкуренцію за поживні речовини.
Підживлення добривами з калієм та фосфором сприяє формуванню великих та солодких коренеплодів. Азотні добрива слід застосовувати обережно і тільки на початку вегетації, щоб не спровокувати надмірне нарощування зеленої маси замість розвитку коренеплодів.
Урожайность и условия хранения
Свекла "Гранатовый сок" даёт обильный урожай, при соблюдении всех агротехнических рекомендаций можно получить до 6-8 кг корнеплодов с одного квадратного метра. Сбор урожая рекомендуется начинать в сентябре-октябре, когда корнеплоды достигнут технической зрелости. Погода для сбора урожая должна быть сухой, так как это способствует лучшему хранению.
Для того чтобы свекла хранилась длительное время, следует аккуратно очистить её от почвы, обрезать ботву, оставив хвостик длиной 1-2 см. Сорт "Гранатовый сок" сохраняет свежесть и сочность на протяжении 4-6 месяцев при температуре от 0 до +2 °C и влажности воздуха около 90-95%. В таких условиях свекла сохраняет свои вкусовые и питательные качества, что делает её идеальной для зимнего потребления.
Переваги сорту
- Висока врожайність: сорт відрізняється рясним плодоношенням та стабільними врожаями.
- Соковиті та солодкі коренеплоди: м'якоть має природну насолоду та насичений смак.
- Насичений бордовий колір: яскравий та однорідний відтінок, що зберігається при приготуванні та консервуванні.
- Відмінна лежкість: "Гранатовий сік" зберігає свої якості при тривалому зберіганні.
- Стійкість до розтріскування: коренеплоди зберігають свою цілісність навіть у несприятливих умовах.
- Невибагливість: сорт простий у догляді та легко пристосовується до різних умов вирощування.
- Користь для здоров'я: багатий на вітаміни та мікроелементи склад робить буряк "Гранатовий сік" цінною частиною раціону.
Застосування в кулінарії
Буряк "Гранатовий сік" завдяки своєму солодкому смаку та соковитій текстурі ідеально підходить для приготування різноманітних страв. Вона використовується у свіжому вигляді для салатів, нарізки та смузі, що зберігає її корисні властивості. Цей сорт також чудово підходить для приготування борщу, буряків, супів та гарнірів. Завдяки насиченому кольору м'якуша, буряк "Гранатовий сік" додає апетитний вигляд стравам і може служити натуральним барвником для десертів та випічки.
Буряк "Гранатовий сік" ідеально підходить для консервування, маринування та заморожування, зберігаючи свої корисні речовини та смакові якості. Її висока соковитість робить сорт особливо популярним для приготування свіжих соків та корисних напоїв. Такий сік допомагає підтримувати імунітет, покращувати кровотворення та збагачувати організм вітамінами та мінералами, що робить його корисним доповненням до раціону як дітей, так і дорослих.
Висновок
Насіння буряка "Гранатовий сік" від НК Еліт - це надійний вибір для тих, хто шукає високоврожайний, соковитий та поживний сорт буряків із насиченим бордовим кольором. Невибагливий у догляді та універсальний у кулінарії, цей сорт стане окрасою будь-якого городу, а його коренеплоди – чудовим доповненням до поживного раціону.
Основні атрибути | |
---|---|
Культура | Буряк |
Тип продукції | Посівний (насіння) |
Сорт/Гібрид | сорт |
Група стиглості | Середньостигла |
Класс семян | Еліта |
ГМО | Ні |
Колір плоду | Бордовий |
Виробник | НКТ |
Країна виробник | Україна |
Вага упаковки | 20 г |
Ботанічні характеристики | |
Тривалість життя | Дворічні |
Висота рослин | Низькорослі |
Холодостійкість | Так |
Посухостійкість | Так |
Стійкість до вилягання | Так |
Агрономічні характеристики | |
Тип вирощування | Польові |
Строки посіву | Березень, Квітень |
Строки дозрівання | 110 дн |
Характеристики насіннєвого матеріалу | |
Маса 1000 насінин | 20 г |
Схожість | 95 % |
Упаковка | |
Упаковка | Пакет |
Вага | 20 г |
- Ціна: 19,80 ₴