Насіння рукола Попелюшка 2 г НК Еліт

Насіння рукола "Попелюшка" НК Еліт

1. Характеристика сорту
Рукола "Попелюшка" – це вишуканий і популярний сорт, який цінується за свої ніжні, злегка гострі листки та високу врожайність. Листя темно-зелене, середнього розміру, з характерною різьбленою формою, яка надає рослині декоративності. Смак листя насичений, з яскраво вираженою горіхово-гірчичною ноткою, що робить цей сорт універсальним у кулінарії.

Сорт належить до скоростиглих: від моменту посіву до збору перших листків проходить лише 20–25 днів. Рукола "Попелюшка" стійка до стрілкування та адаптується до різних кліматичних умов, завдяки чому її можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в теплицях або навіть у домашніх умовах.

2. Умови вирощування
Рукола "Попелюшка" невибаглива і легко вирощується навіть початківцями. Для успішного росту потрібен родючий, пухкий ґрунт із нейтральною або злегка кислою реакцією. Насіння висівають на глибину 1–1,5 см із відстанню між рослинами 10–15 см.

Культура надає перевагу сонячним ділянкам, але також може успішно рости в напівтіні. Для отримання соковитого та ароматного листя важливо підтримувати регулярний полив і не допускати пересихання ґрунту. Щоб покращити ріст і якість врожаю, рекомендується використовувати органічні добрива. Сорт стійкий до перепадів температури, що робить його придатним для вирощування в різних регіонах.

3. Переваги сорту

• Швидке дозрівання. Перші листки можна збирати вже через 20–25 днів після посіву.
• Приємний смак. Горіхово-гірчична нотка робить руколу "Попелюшка" універсальним інгредієнтом для багатьох страв.
• Стійкість. Сорт стійкий до стрілкування і добре переносить температурні коливання.
• Універсальність. Підходить для вирощування у відкритому ґрунті, теплиці та навіть вдома на підвіконні.
• Поживна цінність. Листя багате на вітаміни С, А, групи В, а також на мікроелементи, такі як кальцій, залізо та магній.

4. Застосування в кулінарії та медицині
Рукола "Попелюшка" широко використовується у кулінарії завдяки своєму насиченому смаку та аромату. Листя ідеально підходить для приготування свіжих салатів, пасти, піци, бутербродів і різноманітних закусок. Вони чудово поєднуються з овочами, морепродуктами, м’ясом та сирами, додаючи стравам пікантності та вишуканості.

З точки зору здоров’я, рукола "Попелюшка" є багатим джерелом антиоксидантів, вітамінів і клітковини. Регулярне споживання допомагає зміцнити імунітет, покращити роботу серця, нормалізувати обмін речовин і підтримувати здоров’я шкіри. Високий вміст кальцію та заліза робить руколу корисною для зміцнення кісток та покращення кровотворення.

Висновок
Насіння рукола "Попелюшка" НК Еліт – це ідеальний вибір для тих, хто цінує поєднання смаку, користі та простоти у догляді. Скоростиглість, стійкість і універсальність роблять цей сорт популярним як серед досвідчених городників, так і серед початківців. Рукола "Попелюшка" стане незамінною частиною вашого раціону, додаючи до страв пікантності, свіжості та вітамінів.