Насіння Капути Амагер

Вага 1 г

Знесілий, транспортний, морозостійкий

Важко уявити нашу кухню без наявності в ній звичайної білочаної капусти. До найкращих сортів капусти відносять позднесілий сорт «Амагер», який справедливо вважається одним із найлікіших сортів, здатний забезпечити всю сім'ю вітамінним запасом на зимовий період. Завдяки складному хімічному складу, капуста «Амагер» має високі лікувальні та поживні властивості. За вмістом вітамінів і мінеральних солей, капуста може легко змагатися з цитрусовими, а особлива форма вітаміну C (аскорбіген), який є в капусті, не руйнується під час термічного оброблення та зберігання, що робить капусту незамінним овочем (особливо в ранньовесняний період). Грубі волокна та клітковина не дають змогу проникненню шкідливого холестерину в кров і відкладення на стінках судин, а вітамін C і P зміцнюють їх, що особливо важливо у разі захворювання атеросклерозом. Капуста «Амагер» є прекрасною сировиною для квашіння в осінньо-зимовий період і, напевно, варто зробити акцент на тому, що квашена капуста прекрасно зміцнює імунітет і тому є незамінним продуктом на столі. І пам'ятайте, що наші насіння — вибір, який не розчарує жодного городника.