Насіння буряка Багряний

Буряк високих чудових якостей, що містить високі концентрації бетанін (200 мг/100 г) і сухі речовини (20%), солодка та соковита. Корнеплоди у сорту «Багнова» темно-бордового кольору, з серцевиною без білих кілець, універсального використання. Форма коренеплода подовжено-конічна, швидко «стібається» вниз (похожа на цукрову буряк). Поверхня гладка, діаметр приблизно 10 см, маса — 0,29-0,45 кг. Вміст цукру — 11,7%. 

Вегетаційний період становить 133-136 днів, буряк «Багнова» належить до позднесілих сортів. Може застосовуватися механізоване прибирання. Урожайність — 35-47 т/га. Корнеплоди зберігаються тривалий час, виявляють стійкість до хвороб.

Вирощується такий буряк за допомогою насіння прямим посівом у ґрунтах добре освітлених сонцем, без тіні, за умови сівооборота. Достатня кількість сонячного тепла та світла забезпечує солодкість і формування коренеплодів відповідно до сортових характеристик.

Насіння не потребує передпоєвої підготовки, садити його потрібно сухими в пробиті в ґрунті борозенки, на відстані не менш ніж 10 см між ними. Між рядами треба відступати 25-30 см. Дуже важливо простежити, щоб на момент посіву на глибині 10 см температура ґрунту була від +8 до +10 градусів. Водночас весняні заморожування цієї культури не страшні. Також має велике значення для схожості та подальшого росту вологість ґрунту. Саме у вологому середовищі відбувається пророщування і з'являються виходи.

Буряк «Багряний» невибаглива культура, але за нею потрібно доглядати: прорізувати сходинки в кілька етапів і полоти бур'яни. Прорізування відбувається через 5-10 днів після відходів, дотримуючись відстані між сіванцями до 3 см. Коли рослини наростять по 4-5 справжніх листків, потрібно виконати ще одне прорізування, відступаючи по 5-6 см між паростками. І третій раз для формування якісних коренеплодів буряку треба продідити на початку серпня на відстань приблизно 10 см. 

До добрив буряка теж вимоглива, якщо ґрунт не містить необхідного для її росту набору (мідь, молібден, фосфор, азот, калій), то підживлення у формі препарату з таким складом потрібно вносити, але також його можна замінити золом. Щоб удобрити рослини, компост або перегній, змішують із трьома склянками золи (з розрахунку на 1 квадратний метр).

Збирання врожаю буряка сорту «Багряний» відбувається до початку заморозків, усередині вересня. Для того, щоб коренеплоди зберегли максимально всі свої корисні властивості та добре зберігалися взимку, ботву зрізають, відступаючи 3 см від коренеплода. Оптимальна температура зберігання становить 1-3 градуси тепла.

Особливості буряка «Багряний»:

• Подоросліпа;

• Вегетаційний період 133-136 днів;

• Поверхня: гладка;

• Колір м'якоті: яскравий темно-бордовий, не має кілець;

• Смакові якості: дуже високі;

• М'якоть: солодка та соковита;

• Зберігання: тривале, без хвороб;

• Маса коренеплода: 290-450 г;

• Діаметр коренеплода: 10 см;

• Форма коренеплода: подовжено-конічна