Насіння баклажана Самурай 0,5 г НК Еліт

Баклажан Самурай – це середньостиглий, високоврожайний сорт баклажанів, який був виведений для отримання стабільного та якісного врожаю. Відмінною особливістю цього сорту є його стійкість до несприятливих умов вирощування, а також чудові смакові якості плодів. Завдяки своїм характеристикам, баклажан Самурай став популярним серед садівників і городників, як досвідчених, так і початківців. Цей сорт можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в теплицях.

Основні характеристики сорту Самурай

Баклажан Самурай належить до середньостиглих сортів, тобто період від появи перших сходів до повного дозрівання плодів становить близько 120-130 днів. Кущі цього сорту мають компактну форму та досягають висоти приблизно 70-90 см. Рослина відзначається помірним ростом і добре розвиненою кореневою системою, що робить її стійкою до посух та погодних стресів.

Листя рослини середнього розміру, зелене з легким фіолетовим відтінком по краях, що надає кущам баклажанів декоративного вигляду. Цей сорт баклажанів добре переносить коливання температур і стійкий до основних хвороб, що робить його зручним для вирощування в різних кліматичних зонах.

Опис плодів

Плоди баклажана Самурай мають класичну циліндричну форму з загостреним кінчиком, що робить їх схожими на традиційну зброю самураїв – катану, звідки сорт і отримав свою назву. Колір плодів насичений фіолетово-чорний з гарним глянцевим блиском. Довжина плодів досягає 20-25 см, а діаметр становить приблизно 5-6 см, що робить їх досить великими.

М'якоть плодів біла або світло-зелена, щільна і без гіркоти, що є важливою перевагою сорту Самурай. Насіння всередині плодів дрібне і практично не відчувається при споживанні, що підвищує смакові якості продукту. Цей баклажан ідеально підходить для різних кулінарних цілей: його можна смажити, тушкувати, запікати, використовувати для приготування ікри або консервування. Завдяки м'якому смаку і відсутності гіркоти, баклажани Самурай також добре поєднуються з іншими овочами та спеціями, що робить їх універсальним продуктом на кухні.

Агротехніка вирощування

Баклажан Самурай рекомендується вирощувати через розсаду, оскільки це дозволяє отримати більш ранній і рясний врожай. Посів насіння на розсаду слід проводити наприкінці лютого – на початку березня. Для цього обирають поживний, легкий ґрунт із хорошою повітропроникністю та дренажними властивостями. Перед посадкою насіння бажано обробити стимулятором росту для покращення схожості.

Температура для проростання насіння має становити 25-28°C, при цьому перші сходи з'являються вже через 10-15 днів. Розсаду пікірують після появи двох справжніх листків, пересаджуючи в окремі ємності для зміцнення кореневої системи.

Висадка розсади у відкритий ґрунт або теплицю здійснюється в травні, коли мине загроза нічних заморозків. Для вирощування баклажана Самурай необхідно обрати сонячну ділянку з родючим ґрунтом, багатим на органіку. Схема посадки становить 50-60 см між кущами і близько 70-80 см між рядами, щоб рослинам вистачало простору для росту та розвитку.

Догляд за рослинами

Для отримання максимального врожаю баклажани Самурай потребують регулярного поливу, особливо в період цвітіння та утворення плодів. Важливо стежити за тим, щоб ґрунт залишався вологим, але не надмірно, оскільки це може призвести до гниття коренів. У посушливі періоди рекомендується поливати рослини 1-2 рази на тиждень, використовуючи теплу воду.

Також необхідно регулярно розпушувати ґрунт для покращення аерації та видалення бур'янів. Це сприяє кращому доступу кисню до кореневої системи та знижує конкуренцію за поживні речовини.

Періодичне внесення добрив – ще один важливий аспект догляду за баклажанами Самурай. Перше внесення добрив слід провести через 10-14 днів після висадки розсади, використовуючи комплексні мінеральні підживлення. Надалі добрива вносяться кожні 2-3 тижні, чергуючи мінеральні та органічні препарати. Особливу увагу слід приділяти підживленню калійними та фосфорними добривами, які сприяють формуванню плодів та покращенню їхньої якості.

Врожайність і збір плодів

Баклажан Самурай відрізняється хорошою врожайністю. З одного куща можна зібрати до 7-10 плодів, що в середньому становить близько 5-7 кг з квадратного метра. Плоди дозрівають поступово, тому збір врожаю можна проводити кілька разів за сезон.

Зібрані плоди мають хорошу лежкість і транспортабельність, що робить цей сорт придатним для комерційного вирощування. Плоди можна зберігати в прохолодному місці протягом 2-3 тижнів без втрати смакових і товарних якостей.

Переваги сорту Самурай

Баклажан Самурай має низку переваг, які виділяють його серед інших сортів:

• Середній термін дозрівання, що дозволяє отримувати стабільний врожай протягом тривалого періоду.
• Висока врожайність – до 7 кг з квадратного метра за належного догляду.
• Чудові смакові якості – плоди без гіркоти, з щільною і ніжною м'якоттю.
• Стійкість до хвороб та шкідників, що знижує ризик втрат врожаю.
• Універсальність використання – підходить для різних видів кулінарної обробки.
• Гарна транспортабельність і лежкість, що робить сорт затребуваним для вирощування в комерційних цілях.

Висновок

Баклажан Самурай – це ідеальний вибір для тих, хто шукає надійний, врожайний і невибагливий сорт. Завдяки своїй стійкості до несприятливих умов і високій якості плодів, цей сорт баклажанів ідеально підходить як для аматорського, так і для комерційного вирощування. Смачні, великі та красиві плоди баклажана Самурай стануть окрасою столу і основою для багатьох смачних і корисних страв.