Свекла Столовая Смуглянка GOLD
Чудесный зимний салат с листьями молодой столовой свеклы является кладезем витаминов для ослабленного организма зимой. Не каждый овощ может похвастаться использованием его в пищу в полном объеме. Свекла столовая «Смуглянка» является диетическим продуктом для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, при анемии, диабете, гипертонии и заболевании желчного пузыря. Широкий спектр применения свеклы и в кулинарии: ее варят, тушат, жарят и используют в качестве гарнира и салатов. Этот корнеплод достигает в своей массе до 500 г и имеет сочную мякоть с фиолетовым оттенком. Имея высокие вкусовые качества, свекла «Смуглянка» прекрасно хранится в зимнее время, что позволяет использовать ее в кулинарии на протяжении всего зимнего периода. Выращивают этот сорт свеклы на плодородных почвах, перекопанных с осени с внесением перегноя. Весной же вносят минеральные удобрения. Семена свеклы «Смуглянка» пригодны для высевания в открытый грунт в конце апреля, когда почва достаточно прогреется для хорошей всхожести. Уход за всходами свеклы заключается в прополке, рыхлении и прореживании растений.
