Кориандр (кинза) семена
Вес 2 г
Если говорить о пряностях, которые люди издревле использовали в кулинарии и в лечебных целях, то лидирующие позиции занимает конечно же кориандр. Кенза или китайская петрушка, как ни назови эту ароматную траву, она не только полезна как растение, но и хороша как пряность. Позитивным моментом для всех нас является возможность употреблять кориандр круглый год, будь то ее трава или семена. И то и иное – ценнейшее кулинарное достояние, которое нам дарует природа. Как только первые листочки кензы пробились на белый свет, их тут же применяют по назначению как прекрасную свежую зелень для салатов или овощных супов, рагу или блюд из риса, жареной свинины или солянок, рыбных блюд или гуляшей и т.д. Должно быть не напрасно и в Индии, и в Мексике, и на Кавказе кенза всегда в почете, да и в нашей стране она так любима. Конечно же у нас можно приобрести эту зеленушку на рынках или в супермаркетах круглый год, но намного приятнее вырастить ее собственными руками на огороде без применения химических препаратов.
