Как правильно располагать овощные культуры?

На ассортимент овощей, который вы будете выращивать на своем участке, оказывают влияние некоторые условия: тип почвы, площадь огорода, а также климат и т.д.

Опираясь на опыт овощеводов нашего региона, самыми распространенными культурами являются: картофель, морковь, томаты, баклажаны, перец, огурцы, лук, чеснок, капуста, свекла, горох, фасоль, кукуруза, дыни, арбузы и многие другие.

Также наши огородники с успехом выращивают зеленые культуры: редис, салат, петрушку, укроп, сельдерей.

Отметим, что такие теплолюбивые культуры, как помидоры и огурцы, фасоль и кукуруза, лучше располагать на плодородных и хорошо прогреваемых почвах.

Если ваш участок имеет возвышенность, то капусту располагайте в пониженной части огорода. Торфянистые или суглинистые почвы эта культура тоже любит.

Для выращивания многолетних овощных культур нужно сделать обособленные участки. На них будут произрастать щавель, хрен и спаржа.

В междурядьях чеснока или лука рекомендуется выращивать такие уплотняющие культуры, как салат, редис, шпинат. А между рядами картофеля неплохо растут фасоль или горох. Высаживая картофель, в лунку опустите несколько семян этих культур.